黄金土豆

0202-1

主料:土豆 (2个)

辅料:藕淀粉、油、面包糠

调料:色拉酱、盐、胡椒粉、

做法:

1、土豆去皮洗净。土豆切片。

2、土豆片盖上保鲜膜,放入微波炉中高火微10分钟。

3、微波炉微的土豆放入保鲜袋碾成泥,加入色拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀,用那个手做成土豆球。

4、土豆球藕淀粉再滚上面包糠。

5、锅中放油,待油温六成热时放入蘸满面包糠的土豆炸制金黄出锅。

文章来源:http://fo.sina.com.cn/veg/cp/2015-09-11/doc-ifxhupir7009196.shtml