3.20世界无肉日,步入素时代。今天你素了吗?

0705-1-1 自1985年起,世界各地、成千上万的人选择吃一天素,以迎接春天的到来。这一天就是——3月20日,它被称为“MEAT OUT 国际无肉日”。

每年春季,“3.20素食一日”活动如期举行。如果今天你还在大谈吃肉好的言论,说明你太OUT了。当今世界各地越来越多的人为了改善健康、抗癌长寿、减肥、排除毒素、养生美容而选择素食,通过“素疗”,使人脱胎换骨,连身上所散发出来的味道都是如此阳光、清新……

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“国际无肉日”为什么提倡更多素食呢?

为了你的健康

“国家科学基金会”、“国家癌症研究所”、“美国癌症协会”、“美国心脏协会”等机构过去几年通过多项研究一致表明:吃肉会增加癌症、心脏病、糖尿病的发生率,没有任何小组指出吃肉和乳制品有益健康。
(1)吃素可以降低50%罹患癌症的风险。国家癌症协会研究证明,吃素2周即可抑制乳房癌恶化。(2)素食中饱和脂肪和胆固醇含量极低,可以预防甚至逆转心脏病等心脑血管疾病。(3)全球2型糖尿病患者呈现出低龄化趋势,素食可以控制甚至逆转糖尿病。(4)素食是最健康的减肥方法,纯素者的BMI是各种饮食习惯者中最低的。(5)美国畜牧业消耗了全国生产的80%的抗生素,间接导致食肉之人对传统抗生素都产生了抗药性。

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为了保护环境

我们似乎在竭尽全力保护环境。我们回收利用、开混合动力车、使用荧光节能灯泡。但你是否想过,其实最能拯救我们星球的,是我们如何选择一日三餐?

(1)畜牧业是气候变化的主要原因,如果全球都向素食转换,世界气候变化就会得到极大抑制。(2)生产等量肉食占据的土地是生产素食所用土地的10到20倍。畜牧业(包括草地和种植饲料作物)用去了地球的30%的土地——170万平方公里,这比整个月球的面积都要大。(3)生产动物蛋白需要的水是生产植物蛋白的15倍,吃素一天就可以节约3700加仑的水。(4)饲养动物每秒产生89000磅的废物,这些废物被存储到大型水池中而不被处理,污染我们的水、陆地和空气。

也为了小动物

你爱你的宠物,但是否想过,养殖场里的动物也会感受到痛苦和恐惧。仅美国农场,每年就饲养了几十亿的动物,它们被塞在车中,被运往屠宰场,而每一次你坐下用餐的时候,都有机会改变这一切。

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(1)产蛋的母鸡终生生活在比iPad还小的铁笼里,公鸡出生后直接被闷死或者碾死,而肉鸡饲养6-7周就会被送往屠宰场。(2)猪其实比狗还聪明,怀孕的猪妈妈却只能生活狭小的条板箱中,它们的小猪宝宝在没有服用止疼片的情况下,会被人阉割、被砍下尾巴和牙。(3)小牛一出生,就被从它们的妈妈身边带走,被用作小肉牛,人们用热铁在小牛身上烙印,取下牛角。(4)食素能拯救动物,使众多生命免受监禁、剥削、施药、粗暴对待和残忍屠杀。一个人吃素,每年就能拯救八十条无辜的有情生命。一个人只要一辈子吃素,就能拯救六千多个动物朋友。

即使只是素食一天,你知道你能带来的改变有多大吗?

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如果你邀约3个朋友一起素食一天,那么你们少吃了一只半的动物,保护了440平方英尺的森林,节约了11100加仑的水。

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小萌猪说:“让我们今天快乐地素食一日吧!”

文章来源:blog.sina.com.cn/tianxiang77