BBC纪录片揭肯德基养鸡场:饲养35天后集体毒杀

摘自《法制晚报》

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BBC的纪录片显示,约3.4万只鸡挤在养殖棚里。

肯德基作为英国最受欢迎的快餐连锁店,平均每分钟就销售近400块鸡肉。近日,英国广播公司(BBC)播放了一部纪录影片,将肯德基供应商养鸡场的内景首次展示在公众面前,只见约3.4万只鸡挤在几乎没有窗户的养殖棚内,仅仅存活35天后,就会被毒气“放倒”,随后被屠宰分割。

纪录片的画面显示,被圈在同一个养殖棚里的鸡几乎生活在自己的排泄物中,粪便随处可见。棚内到处堆积着锯末,像是一个个从没清理过的垃圾堆。

当被问及这样的情况是否存在问题时,供应商却连连否认:“这不是什么问题,因为你在这里看到的那些锯末,是我们用来保持养殖棚干燥的。”

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报道称,当这些被养殖的鸡长到足够大时,它们会被毒气毒死,然后进行屠宰分割,运送到仓库,最后供应给各个分支机构。

据了解,“毒气杀鸡法”在快餐业早有应用。美国善待动物协会曾表示,用气体将鸡毒死,不但将它们死亡时所承受的痛苦降至零,也能减少鸡和处理人员之间的接触,并且不会影响肉质。

BBC的一名发言人表示,这是媒体摄像机第一次被允许进入肯德基供应商内部拍摄。作为全英最知名的企业之一,该纪录片提供了一个让大众客观看待肯德基的视角。

BBC报道称,英国共有约1000个农场,每年为肯德基供应2300万只鸡。一位拥有35年经验的供应商说:“被养殖的鸡除了吃、喝,什么都不需要做,直到它们达到要求的体重。”他还称:“这里拥有很好的生活,我不介意自己也成为一只鸡生活在这里。你可以看到,这些鸡的脚很干净,说明它们很健康。”

这位供应商说:“或许这些鸡的生命短暂,但是它们拥有的是美好的一生。”

近日,据《每日邮报》报道,动物权利活动人士指责肯德基的养殖鸡过着“压抑”的生活。

来自动物救助组织的成员安德鲁·泰勒指责称:“这些动物被剥夺了作为生命的一切。它们在没有窗户、臭气熏天的棚子里忍受着自己压抑的存在。很多鸡因为脱水等原因而死亡,我们国家每年大概生产9亿只小鸡,其中3000万只死在养殖棚里。此外,大部分鸡在被养大之后,会被工人拎着腿塞进木箱中,运送到屠宰场,很多鸡在这一过程中会出现骨折。”

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