牛基因注酵母制人造奶

0204-5

美国奶类制品公司正研制人造奶,称味道与真的一样。该公司以牛的基因注入酵母细胞内,制成牛奶蛋白质,并加以培植。然后再与植物脂肪混合,加入糖、钙等制作人造奶。据称配合不同成分比例可造出羊奶、水牛奶等,亦能造低胆固醇及无乳糖的人造奶。预计产品最快三年后面市,最初售价或是普通奶的两倍。

文章来源:http://the-sun.on.cc/cnt/china_world/20141101/00423_048.html